Nóbel-díjas magyar tudósunk, Szent-Győrgyi Albert ismerte fel még a múlt század első felében, hogy a növények tartalmaznak egy biológiailag aktív vegyületcsoportot, az úgynevezett flavonoidokat, amelyek fontos szerepet játszanak az egészségünk megőrzésében.
Életmódi magazin: 2017 február